français italiano english deutsch español
 
  Home  
  Programma di
Vignerons d'Europe
 
  Manifesto "Vignerons d'Europe 2009" (pdf)  
  Edizione 2007  
  Documento di
Vignerons d'Europe
 
  Carlo Petrini a
Vignerons d'Europe
 
 
  Giancarlo Gariglio
vigneron@slowfood.it
+39 0172 419683
+39 338 6008420
P.IVA 02177750045

Powered by Blulab
 
 
  Partners:

 
  Vignerons d’Europe 2007

Il 14 e il 15 aprile 2007 a Montpellier si sono radunati più di 600 vigneron provenienti da Francia, Italia, Spagna, Germania, Austria, Turchia, Portogallo e Slovenia. In questa due giorni i viticoltori si sono impegnati in un confronto serrato per trovare una risposta comune alle pressanti sfide imposte da un mercato sempre più globalizzato e dall'imminente definizione del progetto di riforma della viticoltura della Commissione Europea, che avrà un impatto storico sul settore.

La discussione ha avuto come risultato l'elaborazione di una proposta strategica sul ruolo della vitivinicoltura europea nel mercato globale. Il documento è il frutto di una condivisione di responsabilità da parte di autorevoli rappresentanti di vigneron, un gruppo franco-italo-sloveno-portoghese che è stato capace di trovare unità (d'intenti) nella diversità (delle esperienze di ciascuno). È stato pensato e scritto con spirito europeista, cosa che non sempre sembra essere presente nella politica.
Il documento elaborato è pubblicato nelle pagine di questo sito. Invitiamo tutti i produttori a consultarlo per poterlo migliorare e per renderlo il più efficace possibile in vista della presentazione dello stesso alle autorità politiche europee.

Tutti i produttori presenti a anche Slow Food si ritengono molto soddisfatti di questo primo risultato tangibile e di questa grandissima prova di unità da parte dei vigneron europei. Allo stesso tempo siamo consci che si tratti semplicemente di un primo passo in vista di un sempre maggior riconoscimento da parte dei consumatori e della politica della figura del vigneron e dei vini di terroir.

Per raggiungere questo ambizioso obiettivo chiediamo a tutti i produttori, anche quelli che non sono riusciti a essere presenti a Montpellier, di partecipare alla discussione sul documento La centralità del terroir e del vigneron nella nuova riforma Ocm.

La nostra associazione sta anche battendosi nella campagna Difendiamo l’Etichetta, perché pensiamo che l’indicazione dell’origine sugli alimenti sia essenziale per una corretta informazione dei consumatori e per la tutela del vostro lavoro. Quindi invitiamo tutti i produttori a prendere visione di questa importante iniziativa collegandosi al nostri sito: www.slowfood.it.
 
     
  Main Sponsor:    
Sponsors Vignerons