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Vignerons d'Europe
Querido Vigneron,
El 14 y 15 de abril tendrá lugar en Montpellier un gran evento que te interesa de cerca.
Slow Food te invita, junto con otros 1000 viñateros de toda Europa para conversar juntos del tema del futuro del vino en el viejo continente.
Encontrarás adjunto un discurso de Carlo Petrini, presidente de Slow Food, que explica de manera más completa las razones de esta manifestación y la naturaleza de la discusión a la cual están invitados a participar.
En esta fase de crisis económica y de identidad de la vitivinicultura europea, se están multiplicando convenios, investigaciones de mercado, comisiones parlamentarias y proyectos de reforma a nivel europeo, de las cuales la palabra del viñatero brilla por su ausencia.
El encuentro de Montpellier, en cambio, quiere ponerlos a ustedes, como viñateros, con sus experiencias y sus reflexiones al centro del debate.
Invitaremos también al Comisario Europeo de la agricultura Marianne Fischer Boel y numerosos representantes de ministerios de la agricultura de países europeos para que los escuchen y para hacerles entender que sus contribuciones son indispensables en cualquier reforma, y cualquier política nacional o europea que quiera ser eficiente.
La manifestación será organizada en dos sesiones plenarias al inicio y al fin de los trabajos (sábado y domingo por la mañana). Durante la tarde del sábado, los participantes se dividirán en dos talleres: Uno dedicado al proyecto de reorganización del sector vitivinícola europeo promocionado por la comisión europea y otro dedicado a la noción de “Terroir” y al rol del viñatero, entre otros elementos distintivos de la cultura vitícola continental. Se hablará, entre otras cosas, de la importancia de desarrollar practicas eco compatibles en la viña y en la bodega, no solo por la necesidad de proteger el patrimonio medioambiental, sino también para dar fuerza y realidad y para revalorizar la noción de “Terroir”, que algunas derivas tecnológicas y comerciales han debilitado, transformándola tan solo en un argumento marketing.
La manifestación se organiza con el apoyo de la Región Languedoc, pero para cubrir los costos de traducción simultanea en 4 idiomas y los costos de secretariado, les pediremos una donación mínima de 50 euros al momento de inscribirse (en nuestro próximo mail les enviaremos un módulo con toda la información necesaria para inscribirte).
The event is being organized with the support of the Languedoc Regional Authority, but to cover the high costs of simultaneous translation into four languages and administrative expenses we are requesting a minimum donation of 40 euros when you enroll (in our next e-mail we will send you a form with all the necessary instructions for payment).
Puedes confirmar tu participación, o pedir mayor información escribiendo a vigneronsdeurope@slowfood.com o contactando a Eugenio Mailler al +39/0172 419650.
Una segunda carta seguirá a la brevedad, en la cual te daremos toda la información acerca de la logística: como llegar al Centro de Congreso de Montpellier, los horarios de los trabajos, un numero de call center para reservas hoteleras entre otras cosas.
Esperando encontrarte en Montpelier, te enviamos nuestros saludos más atentos. |
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